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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
21-Nov-2019Evaluation of the prebiotic galacto-oligosaccharides addition in the traditional Portuguese cake bolo-de-arrozMoreira, Ramon; Amorim, Cláudia; Cardoso, B., et al.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
6-Dez-2019Integrated bioprocess approach for the production of xylooligosaccharidesAmorim, Cláudia; Silvério, Sara C.; Rodrigues, L. R.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
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