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Data
Título
Autor(es)
Tipo
Acesso
2016
Biotechnological production of oligosaccharides: advances and challenges
Muñiz-Márquez, Diana B.
;
Contreras, Juan C.
;
Rodríguez, Raúl
, et al.
Capítulo de livro
Acesso restrito UMinho
Jun-2016
Enhancement of fructosyltransferase and fructooligosaccharides production by A. oryzae DIA-MF in Solid-State Fermentation using aguamiel as culture medium
Muñiz-Márquez, Diana B.
;
Contreras, Juan C.
;
Rodríguez, Raúl
, et al.
Artigo
Acesso aberto