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2016
Revisão da norma NP EN ISO 9001:2015: Sistema de Gestão da Qualidade: numa indústria de processamento de produtos cárneos
Nunes, Paulo Manuel Leão
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2019
Seleção de estirpes de yarrowia lipolytica com potencial para produzir álcoois aromáticos
Cordeiro, Ana Catarina Pereira
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2022
Solid state fermentation to add value to vegetable oil cakes
Fernandes, André Sousa
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
28-Jul-2014
Strategies for increasing aroma production from castor oil by Yarrowia lipolytica
Braga, Adelaide
Tese de doutoramento
Acesso aberto
4-Dez-2023
Strategies of improving gluconic acid production using pressurized bioreactors
Fernandes, Sílvia Mariana Vilaça
Tese de doutoramento
Acesso embargado (1 Ano)
2021
Strategies to increase 2-Phenylethanol production from L-Phenylalanine biotransformation using Yarrowia lipolytica as platform
Freitas, Bruna Martina Pereira
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2015
Susceptibility of Candida biofilms to photodynamic treatment
Gomes, Marisa Conceição Lima
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2016
Use of n-alkanes as substrate by Yarrowia lipolytica
Ferreira, Ângela Sofia Oliveira
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2018
Use of yeasts as bioremediation agents: application to hydrocarbons and phenolic compounds degradation
Ramôa, Renata Filipa Esteves
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
2017
Validação dos processos térmicos aplicados a recheios e toppings de produtos de pastelaria industrial
Moreira, Ana Cristina Sousa
Dissertação de mestrado
Acesso restrito UMinho
15-Dez-2015
Verificação e validação do procedimento de higienização da unidade alimentar CSM Iberia S.A: implementação da ferramenta 5S
Inácio, Cláudia Costa
Dissertação de mestrado
Acesso aberto
23-Nov-2023
Yarrowia lipolytica as a biorefinery platform based on low-cost feedstocks
Pereira, Ana Sofia Silva
Tese de doutoramento
Acesso aberto
2014
Yarrowia lipolytica whole cells immobilization: impact on citric acid production
Gonçalves, Antónia Regina Sales Machado
Dissertação de mestrado
Acesso aberto